Städtetour mit Bierprobe
Am Samstag, den 25.10.2025 trafen wir uns um 10 Uhr am Würzburger Bahnhof, um uns in einer Gruppe von 16 jungen Erwachsenen auf den Weg nach Bamberg zu machen.
Ohne Verspätung brachte uns die Deutsche Bahn zu unserem Zwischenstopp in Zeil am Main. Im gemütlichen Lokal „Zur Alten Freyung“ wurden wir mit hervorragender fränkischer Küche verwöhnt und konnten bereits einige besondere Bierspezialitäten verkosten.
Gestärkt und bestens gelaunt ging es anschließend zurück zum Bahnhof und weiter in die Bierstadt Bamberg. Dort wurden wir von unseren Stadtführern Moritz und Luis von der Kolpingjugend des DV Bamberg herzlich empfangen.
Gemeinsam machten wir einen Spaziergang durch die historische Altstadt, vorbei an Sehenswürdigkeiten wie dem alten Rathaus und verschiedenen Kirchen. Geblendet von der Sonne haben wir den ersten Stopp bei der historischen Rauchbierbrauerei „Schlenkerla“ eingelegt, um ein rauchiges Handbier aus der Gassenschänke zu genießen. Anschließend sind wir zum Bamberger Dom, den wir uns auch von innen anschauen konnten. Für lauffaule Teilnehmende endete die Stadtführung an dieser Stelle und führte direkt in die nächste Bierschänke. Ein kleiner, wissbegieriger Teil der Gruppe scheute keine Blasen an den Füßen und erklomm den Klosterberg. Bei guter Aussicht teilte Maxi dort sein Wissen über Bamberg.
Zum Abendessen trafen wir uns alle wieder, um mit Pizza oder Pasta eine Grundlage für die Brauereiführung mit anschließender Bierprobe im Klosterbräu - der ältesten Brauerei Bambergs, zu schaffen.
Nach einer kurzweiligen Führung durch die Brauerei, probierten wir uns durch das Sortiment und kamen in den Genuss eines leicht süffigen Kellerbiers, einem filtrierten Braunbier mit Karamellnote, einem durch Röstmalz dunkel gefärbten Schwarzbiers, sowie dem Rauchbier - einer rauchigen Variante des Schwarzbiers, mit der Geschmacksnote eines geräucherten Schinkens.
Hiermit endete der kulinarische Städtetrip nach Bamberg.
Vielen Dank an alle, die diesen Tag zu einer unvergesslichen Erinnerung gemacht haben - vor allem auch an Manu, Moritz und Luis vom DV Bamberg.
Maria K. (KoJuGü) und Christian S. (AK JE)
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